Czekoladę rozdrabniamy w malakserze lub siekamy na drobne kawałeczki. Wszystkie składniki miksujemy w malakserze na jednolitą masę. Będzie zwarta jak kruche ciasto.

Podsypujemy ciasto mąką i wałkujemy na grubość około 0.5cm. Wykrawamy ciastka w ulubionym kształcie. Pieczemy w 180°C przez około 15 minut lub do momentu aż ciasteczka się zarumienią. Studzimy na kratce.