Ciasto

1. W szerokiej misce wysypujemy szklankę mąki, na mąkę drobno rozkruszamy drożdże. Posypujemy cukier, następnie roztrzepane jajka, letnie mleko oraz olej ze szczyptą soli. Na końcu wysypujemy 1.5 szklanki mąki.

2. Ciasto odstawiamy na godzinę, po czym wszystko mieszamy i wykładamy na blachę. Na ciasto kładziemy owoce i posypujemy kruszonką. Pieczemy w 180°C przez około 45 minut lub do suchego patyczka.