Ciastka owsiane bez cukru
Ciastka owsiane są jedne z moich ulubionych przepisów, ponieważ mogę dodać do nich to na co akurat mam ochotę lub czego chciałabym się już pozbyć z szuflady 😉 Możemy modyfikować składniki jak tylko nam się podoba, dodać masło orzechowe, czekoladę czy banany. Składniki każdy może wybrać takie jakie akurat lubi. Alergicy mogą bez problemu zamienić jajka na banany lub w ogóle nie dodawać orzechów. Ciastka i tak wyjdą słodkie, pyszne i pożywne. Polecam serdecznie znaleźć swoją własną alternatywę 🙂

Ciastka owsiane bez cukru
Składniki
- 300 gram płatków owsianych
- 3 łyżki ksylitolu
- duża garść ulubionych orzechów
- garść suszonych owoców żurawina, rodzynki, suszone śliwki
- 2 jajka
- 20 gram oleju
Sposób przygotowania
-
Płatki owsiane mielimy w malakserze na mąkę lub drobniejsze płatki. Suszone owoce i orzechy drobno siekamy. W misce mieszamy wszystkie składniki na zwartą masę po czym tworzymy kuleczki wielkości orzecha włoskiego.
-
Blacęe wykładamy papierem do pieczenie, rozkładamy na nim kulki i lekko rozpłaszczamy wilgotną dłonią. Ciasteczka pieczemy w 180°C przez około 15 minut - do momentu aż ciasteczka będą rumiane. Studzimy na kratce.




Leave a Comment