Ciasto ze śliwkami
Bardzo lubię to ciasto za to, że możemy do niego dodać praktycznie każde owoce, jakie mamy w domu 🙂 Poza tym jest lekkie, idealnie słodkie i co najważniejsze piecze się bardzo szybko – w sam raz dla niespodziewanych gości.. 🙂

Ciasto ze śliwkami
Przygotowanie 10 minut
Czas gotowania 40 minut
Całkowity czas 50 minut
Ilość osób 6
Składniki
- 3 jajka
- 0.5 szklanki cukru
- 15 gram cukru wanilinowego
- 120 gram masła
- 3/4 szklanki mleka
- 1.5 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kaszy mannej opcjonalnie
- 1 łyżka octu
- owoce według uznania
Sposób przygotowania
-
Masło ucieramy z cukrami na puszystą masę, po czym dodajemy jajka ciągle ucierając. Mieszamy w osobnej misce mąkę pszenną razem z ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Wsypujemy je do maślanej masy i łączymy szpatułką.
Do masy stopniowo dolewamy mleko mieszamy, następnie dodajemy kasze manną z octem.
-
Tortownicę o średnicy 25cm wyłożyć papierem do pieczenia. Powstałą masę wylewamy do formy, na wierzchu układamy owoce.
Pieczemy przez ok 45 minut w temperaturze 180ºC.





Leave a Comment